비타민 C, L-Ascorbic 산, 인간에 필수적인 영양소입니다. 비타민 C는 물에 쉽게 용해되며 에탄올에 약간 용해되지만 에테르, 클로로포름, 벤젠, 석유 에테르, 오일 및 지방에 불용성이 불용합니다. 이제 중국은 주요 생산자이며 수출업자입니다. 더하 80 % 미국 시장에서 비타민 C가 중국에서 비롯됩니다.
3-O-ETHYL Ascorbic 산 에테르 (비타민 에틸 에테르) 오일과 물에 용해되는 물질입니다. 티로시나 제의 활성을 억제함으로써 멜라닌의 형성을 막을 수 있습니다. 미백과 주근깨 효과가 있습니다 (시 2 % 첨가); 그것은 햇빛으로 인한 염증에 저항하고 강한 항균성 및 항 염증 효과가 있습니다.