천연 니신 분말

니신은 고효율, 무독성, 안전성, 부작용이 없는 천연 식품 방부제이며 용해도와 안정성이 좋습니다. 특히 내열성 바실러스(Bacillus), 클로스트리디움 보툴리눔(Clostridium botulinum) 및 리스테리아(Listeria)의 경우 식품 부패를 일으키는 많은 그람 양성 박테리아의 성장과 번식을 효과적으로 억제할 수 있습니다.

CAS #:
1414-45-5
인증서:
ISO9001/Kosher/Halal
명세서:
BP/USP/FCC

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제품 상세 정보

제품 설명

이름	니신 분말
품목번호	E-234
CAS 번호	1414-45-5
재료	니신
힘	1000IU/mg
MF	C141H228N41O38S7
모습	연한 갈색 ~ 유백색 분말

기능

1. 제품의 유효기간을 연장합니다.
2. 화학 방부제를 대체하여 안전성을 향상시킵니다.
3. 저비용, 고효율, 저용량.
4. 처리 시간과 온도를 줄입니다.
5. 발효식품에도 사용 가능합니다. (박테리아에는 영향이 없습니다.)
6. 열처리 및 가공시간을 단축한다.
7. 치즈의 산성화를 억제합니다.
8. 치료용 항생제에는 뚜렷한 교차내성이 없습니다.

애플리케이션

1. 육류제품
2. 유제품
3. 통조림식품
4. 해산물 음식.
5. 식물성 단백질 식품;
6. 과일음료
7. 액상 계란 및 계란 제품
8. 양념에 ;
9. 간장을 끓이는 단계;
10. 구운 음식;
11. 인스턴트 식품;
12. 열밀봉 포장식품
13. 향료 및 향료
14. 화장품;
15. 약, 안약.

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제목 : 천연 니신 분말

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