MitoQ는 CoQ10의 변형된 형태로, 친유성 양이온과 화학적으로 연결되어 미토콘드리아 내에 선택적으로 축적될 수 있습니다. MitoQ는 특히 미토콘드리아를 표적으로 삼아 산화 손상을 해결하고 전반적인 세포 기능에 중요한 미토콘드리아 건강을 지원하는 것을 목표로 합니다.
대두 레시틴은 대두에서 추출한 천연 물질입니다. 인지질, 지방산, 중성지방의 복잡한 혼합물입니다. 레시틴은 일반적으로 유화제로 사용되어 오일과 물을 보다 효과적으로 혼합할 수 있습니다. 이는 식품 산업에서 널리 사용되며 제약, 화장품 및 산업 제조와 같은 다른 분야에도 적용됩니다.
분리대두단백은 대두에서 추출한 고도로 정제된 형태의 단백질입니다. 대두에서 지방과 탄수화물을 제거하여 농축된 단백질 분말을 생산합니다. 분리대두단백은 다양한 영양학적 특성으로 알려져 있어 채식주의자, 완전 채식주의자, 식이 제한이 있거나 특정한 영양 목표를 갖고 있는 사람들에게 인기가 높습니다.
정제어유는 EPA(에이코사펜타엔산) 와 DHA(도코사헥세노산)가 풍부한 생선 내부 지질을 말합니다. 일반 어류에는 EPA와 DHA가 거의 함유되어 있지 않으며, 멸치, 연어, 정어리 등의 찬 심해어에만 EPA와 DHA가 풍부하지만, 내륙에 사는 다른 동물들은 EPA와 DHA가 거의 들어 있지 않습니다. 이것이 우리가 심해어를 사용하여 EPA와 DHA를 정제하는 이유입니다.
락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus)는 락토바실러스속에 속하는 젖산을 생성하는 세균입니다. 이는 인간의 위장관에서 자연적으로 발견되며 정상적인 장내 미생물총의 일부입니다. L. rhamnosus는 그람 양성균이고 막대 모양의 형태를 나타냅니다. 잠재적인 건강 증진 특성에 대해 광범위하게 연구되었습니다.
락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus)는 락토바실러스속에 속하는 유익한 박테리아의 일종입니다. 이는 인간의 위장관, 구강 및 질 식물상에서 흔히 발견됩니다. 이 프로바이오틱스 슈퍼스타는 잠재적인 건강상의 이점으로 상당한 주목을 받았으며 프로바이오틱스 보충제와 기능성 식품의 인기 성분이 되었습니다.
프리바이오틱스로서 자일로올리고당은 건강식품 산업에서 널리 사용되고 있으며, 식품의 보습제나 저칼로리 첨가물로도 사용될 수 있습니다. 농산물 가공의 부산물에는 자일란 자원이 풍부합니다. 자일로올리고당은 자일란케미칼북을 기질로 하여 β-1,4 글리코시드 결합을 가수분해하여 얻어지는 자일로올리고당으로 주로 자일로비오스, 자일로트리오스, 자일로테트라오스로 구성되어 있다. 혼합물. 옥수수 속대, 사탕수수, 왕겨는 모두 자일란 함량이 높아 자일로올리고당 제조에 이상적인 천연 원료입니다.
시티딘 디포스페이트-콜린(CDP-콜린) 및 시티딘 5'-디포스포콜린으로도 알려진 시티콜린 나트륨은 정신자극제/누트로픽제입니다. 콜린에서 포스파티딜콜린을 생성하는 중간체입니다. 연구에 따르면 CDP 콜린 보충제는 도파민 수용체 밀도를 증가시키고 CDP 콜린 보충제가 열악한 환경 조건으로 인한 기억 장애를 예방하는 데 도움이 된다고 합니다. 예비 연구에 따르면 citicoline 보충제는 집중력과 정신 에너지를 향상시키는 데 도움이 되며 다음과 같은 치료에 유용할 수 있습니다. 주의력 결핍 장애.
클로렐라는 엽록소과(Chlorophyta)에 속하는 단세포 담수 녹색 미세조류의 일종입니다. 이는 가장 널리 연구되고 상업적으로 재배되는 미세조류 종 중 하나입니다. 클로렐라는 독특한 구형 모양을 가지고 있으며 영양 함량이 높은 것으로 알려져 있습니다. 풍부한 영양 프로필과 잠재적인 건강상의 이점으로 인해 식품 공급원 및 건강 보조 식품으로 사용되었습니다.
키토산은 식품 산업에서 결합제, 보습제, 청징제, 충전제, 유화제, 유약 및 농축 안정제로 사용할 수 있습니다. 기능성 올리고당으로 콜레스테롤을 낮추고 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 산업계에서 키토산은 새우나 게 껍질의 효소적 또는 산 가수분해에 의해 추출됩니다. 1. 고정화 효소 담체로 2. 식품 첨가물로 3. 식품 포장 필름으로 4. 식품 보존용
한국의
