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감미료 에리스리톨 분말

에리스리톨(Erythritol)은 매우 인기 있는 감미료로 논칼로리와 맑은 시원한 입 느낌을 지닌 독특한 천연 폴리올 감미료입니다. 에리스리톨은 폴리올(설탕알코올)로 베이킹 및 저탄수화물 다이어트의 일반 감미료로 널리 사용됩니다. 에리스리톨은 설탕의 대안이자 적절한 치아 위생을 포함한 포괄적인 프로그램의 일부로서 미국 치과 협회로부터 인정을 받았습니다.
  • CAS #:

    149-32-6
  • 인증서:

    GMP, ISO 9001, USP, BP
  • 지불:

    L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal,Money Gram
제품 설명

제품명 : 유기 에리스리톨 분말
카스 번호 149-32-6
분자식: C4H10O4
사양: 99.5%

품질 표준: GB26404-2011/USP32/EP 7.0/FCC



CAS 번호
149-32-6
원산지
중국
안후이
유형
감미료
브랜드 이름
키노보
제품명
에리스리톨 분말
등급
음식 GREAD
유통기한
3년
색상
화이트 색상
카스
149-32-6
포장
순 25kg/1000kg
유형
감미료
모델 번호
100% 자연



분석 증명서
제품
에리스리톨 분말
사양
25kg/가방
로트 번호
20220405
수량
20MT
포장
25kg 순 25kg
생산일자
2022.04.05
테스트 기준
GB26404
만료일
2024.04.04
감각지수
테스트 항목
사양
테스트 결과
결론
색상
하얀색
하얀색
통과하다
달콤한
달콤한
통과하다
성격
결정성 분말 또는 입자
결정성 분말
통과하다
불결
눈에 보이는 불순물, 이물질 없음
이물질 없음
통과하다
분석(건조 기준), %
99.5~100.5
99.9
통과하다
w/% 건조 손실, %
...
0.2
0.10

통과하다
씻다, %
...
0.1
0.03

통과하다
w/% 환원당, %
...
0.3
<0.3

통과하다
w/% 리비톨 및 글리세롤, %
...
0.1
감지되지 않음
통과하다

pH 값
5.0~7.0
6.4
통과하다
녹는점
119~123
119.6-121.2
통과하다
전도도, uS/cm
<
20
15
통과하다
(mg/kg) 총비소
0.3
<0.3
통과하다
(mg/kg) 납
...
0.5
감지되지 않음

통과하다
(CFU/g) 총 플레이트 수
...100
<10

통과하다
(MPN/g) 대장균군
â¤3.0
<0.3

통과하다
(CFU/g) 곰팡이 및 효모
~50
<10

통과하다
(CFU/g) 대장균
<10
<10

통과하다
결론
유럽 ​​규정을 준수합니다. 식품 첨가물에 관한 2012/231


기능

1. 에리스리톨은 물에 녹을 때 강력한 냉각 효과(흡열 또는 양의 용해열)를 가지며, 이는 종종 민트 향의 냉각 효과와 결합됩니다.
2. 에리스리톨은 일반적으로 고강도 감미료, 특히 스테비아 유도체를 전달하는 매체로 사용되며, 설탕과 유사한 향미와 벌크를 제공하는 이중 기능을 제공합니다.
3. 에리스리톨은 치아 친화적입니다. 구강 세균에 의해 대사되지 않으므로 충치에 기여하지 않습니다.

4. 에리스리톨은 트루비아로 인한 운동 기능 장애 및 초파리의 수명 감소를 유발하는 활성 성분으로 제안되었습니다.


적용
독립형 감미료:
1.제로칼로리.
2. 치료적 특성을 가지고 있습니다.
3. 모든 따뜻한 음료와 차가운 음료와 호환됩니다.
4. 향낭, 환, 액상 형태로 제형화가 용이합니다.

식품 내:
1.모든 유제품과의 상용성이 우수합니다.
2.식품에 어떠한 색이나 향미도 부여하지 않는다.
3.오징어가 없습니다.
4.구운 음식이나 튀긴 음식에 적합한 보온성입니다.

음료:
1. 모든 유형의 다이어트 음료에 적합하며 각성제 특성이 있습니다.
2. 산화 손실이 발생하지 않고 안정하다.
3.투명하고 색이 적은 용액.
4.액상 제제에서도 유통기한이 길다.

제약 분야:
1. 전통 의학 제제의 제로 칼로리 감미료로 사용할 수 있습니다.
2. 약용치약, 구강청정제, 기침약 등과 같은 OTC 제품에 사용할 수 있습니다.

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