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  • 세계에서 가장 인기 있는 감미료 - 에리스리톨 Nov 17, 2021
    Innova Market Insights에 따르면 2016년 7월에서 2021년 6월 사이에 전 세계적으로 CAGR이 가장 높은 감미료는 다음과 같습니다. 에리스리톨 다른 인기 있는 감미료인 스테비아는 32%의 CAGR로 13% 성장하고 있습니다. 에리스리톨은 전 세계적으로 가장 뜨거운 감미료가 되었습니다. 에리스리톨 생물학적 발효에 의해 자연적으로 변형 및 추출된 시장 유일의 당알코올 제품으로 제로칼로리 감미료이며 인간의 혈당 대사에 관여하지 않으며 자당과 유사한 단맛 특성을 가지고 있습니다. 수크랄로스와 같은 합성 감미료와 비교할 때 에리스리톨은 천연 감미료로 분류할 수 있습니다. 에리스리톨은 스테비올 배당체와 같은 천연 감미료에 비해 순수한 맛과 쓴맛의 뒷맛이 없어 소비자들에게 인정받고 있습니다. 그러...
  • 2021년 수도사 과일 시장 전망 Nov 17, 2021
    원래 중국산, 수도사 과일 (Luo Han Guo) 천연감미료로 세계시장에서 각광받고 있습니다. 전 세계 몽크 과일 시장은 2019년 3억 9,634만 달러에서 2026년까지 5억 3,217만 달러에 이르러 약 4.3%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 루이보스는 별도의 첨가물 없이 라벨에 루이보스로 직접 표기할 수 있어 클린 라벨에 부합하는 설탕 대용품으로 평가받고 있다. SPINS 데이터에 따르면 2020년 미국 시장에서 클린 라벨이 부착된 식품 및 음료에 루이보스 사용이 15.7% 증가했습니다. 건강상의 이점이 풍부하여 시장은 향후 몇 년 동안 더 많은 성장 모멘텀을 얻을 것으로 보입니다. . 루이보스는 혈압과 혈당 관리에 큰 이점이 있을 뿐만 아니라 높은 항산화 성분과 긴 유통기한 외에도 기침을...
  • 스피루리나 - 엽록소 미용을 위한 핫 제품
    스피루리나 - 엽록소 미용을 위한 핫 제품 Nov 03, 2021
    최근 틱톡은 '엽록소 뷰티' 열풍으로 화제를 모으고 있다. #엽록소는 총 약 4억 건의 상호작용에 도달했습니다. 엽록소의 아름다움은 아직 과학적으로 입증되지 않았지만 "높은 인기"로 인해 인기있는 미용 성분이 될 것으로 예상됩니다. 틱톡에 따르면 엽록소에 대한 주간 평균 검색량은 지난해 대비 330%
  • 심혈관 건강을 위한 최고의 제품은 무엇입니까? Oct 29, 2021
    전 세계 기능 식품 소매 수익에서 두 번째로 큰 몫을 차지하는 심혈관 건강은 성숙하고 오래 지속되는 광범위한 범주이며 오메가-3, 코엔자임 Q10 및 아르기닌이 시장을 지배하는 고도로 상품화되어 있습니다. 특히 선진국에서 이 부문의 추세는 브랜드 고급 성분을 사용하여 임상적으로 지원되는 고급 �
  • 눈 건강 - 주류 건강 분야가 될 것인가?
    눈 건강 - 주류 건강 분야가 될 것인가? Oct 20, 2021
    인터넷의 발달과 전자제품의 대중화로 인해 눈의 손상은 더욱 심화되었으며, 학생, 직장인, 노인 모두 근시, 안구건조증, 안구건조증, 안구건조증, 백내장. Innova Market Insights에 따르면 2017년에서 2019년 사이에 안구 건강 강조 표시가 있는 글로벌 제품은 CAGR 20%로 성장할 것이며 아시아가 선두를 달리고 있으며 2019년에는 안구 건강 강조 표시가 있는 제품의 6.9%가 이 지역에 나타날 것이며, 그 뒤를 노스가 뒤따를 것입니다. 미국과 유럽은 각각 5.3%와 5.1%입니다. 2022년에는 안구 건강 식품이 주류가 될 것이며 더 이상 틈새 시장이 아니라 전 세계 눈 건강 시장이 향후 5년 동안 7.1%의 CAGR로 성장하여 2026년까지 30억 달러를 초과할 것으로 예상됩니다. ...
  • 왜 Erythritol이 그렇게 인기가 있습니까? Sep 09, 2021
    오늘날 중국은 합성 감미료의 세계 최대 생산국이자 수출국입니다. 100여 년 전 화학자 콘스탄틴 팔베르그(Constantin Fahlberg)는 집에서 저녁을 먹다가 요리사와 크게 싸운 적이 있습니다. 그는 그 빵이 그날 먹기에는 너무 달다고 생각했고, 요리사는 자신의 요리 기술을 너무 확신해서 설탕을 딱 적당량 넣었다고 주장했습니다. Fahlberg는 물이 실제로 단 것을 알고 화가 났고, 뭔가 잘못되었음을 감지하고 손가락을 다시 핥았지만 자신도 단 것을 발견했습니다. 이 매일의 2점 화학자는 마치 새로운 세계를 발견한 것처럼 즉시 실험실로 달려갔습니다. 그런 다음 그는 상상도 할 수 없는 일을 했습니다. 그는 실험실에 있는 모든 시험관과 기구를 핥았습니다. 따라서 Fahlberg는 1세대 감미료인 "사카...
  • PS(포스파티딜세린)란 무엇입니까?
    PS(포스파티딜세린)란 무엇입니까? Aug 20, 2021
    PS(포스파티딜세린)란 무엇입니까? 포스파티딜세린 세린 인지질로도 알려진 디아실글리세롤 아실 포스파티딜세린은 천연 대두에서 추출되며, 물과 지방 모두에 자체적으로 용해되는 독특한 이분자 인지질 함유 물질이며, 일반적으로 유비쿼터스 인지질의 한 부류로 일반적으로 내부 층에 위치합니다. 세포막, 포스페이트 화합물의 포스포글리세라이드는 세포막 구성요소 중 하나이며 다양한 막 기능과 연관됩니다. 특히 인간의 신경계에서는 뇌 세포막의 중요한 구성요소 중 하나로 뇌의 다양한 기능(특히 뇌의 기억과 정서적 안정)을 조절하는데 중요한 역할을 한다. 세포막의 유동성과 투과성을 높이고 다양한 효소의 대사와 합성을 활성화하고 신경 세포의 기능을 향상시키며 신경 자극의 전도를 조절하고 뇌의 기억 기능을 향상시킵니다. PS(포스파...
  • 관절건강 원료 비변성 Type II 콜라겐
    관절건강 원료 비변성 Type II 콜라겐 Aug 11, 2021
    스포츠맨은 프로 운동 선수든 아마추어든 관절 건강이 중요할 수 있습니다. 뼈와 관절 건강에 관해서는 글루코사민과 황산 콘드로이틴 외에도 피부의 수분을 케어할 뿐만 아니라 관절의 건강에도 도움이 되는 성분군이 있으며, 그것은 - 콜라겐. 콜라겐은 알파 사슬로 구성된 삼중 나선 구조의 하나 또는 여러 영역을 포함하는 세포외 기질의 구조적 단백질입니다. 20가지 이상의 다른 유형의 콜라겐이 확인되었습니다. 간단히 말해서, 콜라겐 유형 I 및 III은 주로 피부 혈관과 같은 결합 조직에서 발견되는 반면, 콜라겐 유형 II(CII)는 주로 연골 세포에서 생성되고 조밀한 섬유 구조를 가지며 주로 뼈, 관절, 힘줄 및 기타 조직에서 발견됩니다. 연골 기질의 주요 유기 성분으로 연골 조직의 특징적인 단백질로 다당류와 단단...
  • 화장품 원료 소재 - 콜라겐 펩타이드
    화장품 원료 소재 - 콜라겐 펩타이드 Jul 29, 2021
    콜라겐은 인간의 피부의 중요한 구성 요소이며, 30 % 단백질의 경우 피부 탄력성과 젊음의 중요한 원천입니다. 콜라겐은 깊은 바다 물고기의 피부에서 추출되었으며, 그 적당한 분자량은 제품을 사용하여 피부의 탄력을 높이고 피부의 수성 유지 용량을 향상시킬 수있는 제품을 양호한 투과성 및 보습 성능을 갖게합니다. 개인 케어에 적용 제품. 특성. 1. 영양 : 콜라겐 펩타이드피부에 필수 영양소를 줄 수 있고, 인체에 유익한 18 종류의 아미노산을 보충하고 피부에서 콜라겐 활성을 강화하고 섬유 구조물의 완전성을 유지하고 피부 세포 생존 환경을 향상시키고 피부 조직 신진 대사를 촉진시키고 피부 세포 생존 환경을 촉진합니다. 순환을 향상시키고, 영양 피부를 달성, 지연 노화, 아름다움, 주름 방지 및 헤어 케어 효과....
  • 콜라겐 성분 및 냄새 제거 방법의 비교
    콜라겐 성분 및 냄새 제거 방법의 비교 Jul 23, 2021
    콜라겐 생산 공정에서 독특한 냄새가 생길 것이지만, 솔루션이없는 것은 아닙니다. 오늘 시장에 콜라겐이 두 종류가 있으며, 하나는 어두운 색상과 무거운 냄새, 주로 신선한 동물의 피부 생산 : 장시간 고온 및 압력 (젤라틴 공정에서 젤라틴 시장)을 장시간 후에 젤라틴 가수 분해 준비 또는 동물의 피부를 통해 가벼운 색이고 거의 냄새가 없습니다. 솔루션. 1. 첫째, 신선한 동물의 피부 원료가 젤라틴 과정을 통과하지 못하도록하는 문제의 제조업체는 콜라겐의 냄새가 촉진 된 화장품의 생산에서 냄새의 문제를 해결할 수 있습니다. 콜라겐 냄새가 싼 화장품을 사용할 수 있습니다. 화합물에 대한 재료 순수한 맛의 사용을 사용하는 것이 좋지 않습니다. 왜냐하면 맛은 더 많을 것입니다 피부 자극, 향료 휘발 눈 자극을 가질 ...
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