글루타티온은 우리 몸의 자연적인 세포 구조에서 발견되는 단백질 화합물입니다. 그것은 간에서 생성되며 세포 손상에 대한 장벽 역할을 합니다. 글루타티온은 또한 화학 물질로부터 간을 정화하는 능력이 있으며 면역 체계를 강화하고 세포 성장과 파괴를 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.
불행히도 우리의 글루타티온 저장량은 노화와 영양 결핍으로 인해 시간이 지남에 따라 감소합니다. 그러나 우리는 우리 몸의 글루타티온 저장량이 특정 음식과 일치하도록 유지할 수 있습니다. 글루타티온 수치를 높이려면 글루타티온이 함유된 음식을 먹거나 간에서 글루타티온 생성을 증가시키는 것이 중요합니다.
멜론, 토마토, 오렌지, 수박, 파파야, 고추, 복숭아, 레몬, 망고, 바나나, 콜리플라워, 호두, 오이, 사과, 포도와 같은 과일에도 글루타티온이 들어 있습니다. 식단에 다양한 다채로운 과일을 포함하면 글루타티온 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
딸기, 감귤류, 키위, 피망 등 비타민 C가 풍부한 식품도 글루타치온 저장량을 보충하는 식품이다. 비타민 C는 세포를 손상으로부터 보호하고 면역 체계를 지원하는 항산화제입니다.
붉은 고기, 생선, 계란, 우유, 유제품 및 유장도 글루타티온의 중요한 공급원입니다. 이러한 동물성 식품은 신체의 글루타티온 생산을 지원하는 고품질 단백질을 제공합니다.
강황 커민 계피 카다멈 및 블랙 커민과 같은 향신료도 글루타티온 생산을 자극할 수 있습니다. 식사에 이러한 향신료를 포함하면 건강을 유지하면서 풍미를 더할 수 있습니다.
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