If there’s one place to discover thousands of F&B ingredients, alternatives and innovative solutions, build new partnerships with suppliers or buyers, network with experts and leaders, generate new leads, access several hours of content focused on hot trends and be a part of a community driving change and innovation to build a sustainable food future, it is Fi Europe. Fi Europe은 Hi Europe과 함께 올해 12월 6일부터 8일까지 프랑스로 돌아옵니다. 처음으로 최고의 재료 전시회가 Paris Expo Porte de Versailles에서 열릴 예정입니다. 이 전시회는 주요 재료 공급업체부터 고도로 전문화된 신규 업체에 이르기까지 1,200개 이상의 출품업체가 있는 4개의 홀을 차지합니다. 대면 쇼는 광범위한 온라인 이벤트로 구성되고 지원되어 참석자에게 무수한 기회와 더 큰 유연성을 제공하여 가상, 대면 또는 둘 다에 관계없이 소싱, 연결 및 혁신할 수 있습니다.

인-코스메틱스 아시아(In-cosmetics Asia)는 퍼스널 케어 성분을 위한 아시아 최고의 행사입니다. 매년 국제 공급업체는 6,000개 이상의 아시아 화장품 제조업체 및 유통업체에 제품을 선보입니다. 지난 11월 1일부터 3일까지 방콕은 화장품 및 퍼스널 케어 산업의 만남의 허브가 되어 전시 재료 공급업체와 재료 공급, 학습, 네트워크 구축 및 비즈니스를 원하는 제조업체를 방문합니다. Keynovo는 전 세계에 화장품 원료를 공급하는 산업 및 무역 회사로서 진심으로 귀하의 공급 업체입니다.

피코시아닌이 인기 있는 이유 연구에 따르면 푸른색 음식은 식욕을 억제하고 사람들에게 완전한 색소 침착을 줄 수 있습니다. 그러나 그라데이션 색상이나 밝은 파란색 음영의 음료는 맛에 대한 욕구를 불러일으킬 수 있습니다. 남조류 단백질의 원료인 스피루리나 는 건강식품 원료 임 외국 규제 현황: 미국 (1) 피코 시아닌이 풍부한 남조류(Spirulina maxima 및 Spirulina obtusifolia)의 수성 추출물은 GRAS 인증(GRN No. 424)[1] 용도: 유아용 조제분유 및 USDA 관할 식품을 제외한 모든 식품 성분, 최대 250mg/인분 (2) 피코시아닌을 주 착색 성분으로 하는 스피루리나 추출물은 착색료로 사용 시 인증 면제[2 사용 범위: 제과(캔디 및 츄잉껌 포함), 프로스팅, 아이스크림 및 냉동 디저트, 디저트 코팅 및 토핑의 착색 , 음료 혼합물 및 분말, 요구르트, 커스터드 소스, 푸딩, 화이트 치즈, 젤라틴, 빵 부스러기, 즉석 먹을 수 있는 식용 곡물(부풀린 곡물 제외), 식이보충제 정제 및 캡슐에 적용되는 코팅 제형이 Good에 따른 수준 GMP(제조 기준), 계절에 따라 완숙 달걀 껍질까지, 단, 이러한 표준에서 사용하도록 승인된 색소가 첨가되지 않은 경우 연방 식품, 의약품 및 화장품법의 섹션 401에 따라 식품을 착색하는 데 사용할 수 없습니다. 일본 스피루리나 색소(스피루리나에서 추출한 피코시아닌을 주성분으로 하는 물질)는 기존 첨가제이며 착색제로 사용할 수 있습니다 [3] 식품의약품안전 처 해조청색소(Spirulina obtusifolia에서 입수, 주안료는 알고시아닌)는 식품첨가물 [4] Singapore Food Authority Spirulina 추출물 또는 Spirulina에서 추출한 시아노박테리아 시아니딘은 싱가포르 식품 규정[5]에서 허용하는 식품 첨가물입니다. 요구 사항: 납 함량 ≤ 2 mg/kg; 비소 함량 ≤ 2 mg/kg; 수은 함량 ≤ 1 mg/kg; 마이크로시스틴에 대한 음성[6] 피코시아닌의 효과는 무엇입니까 (1) 항산화제. 많은 문헌에 따르면 피코시아닌은 히드록실 라디칼과 히드로퍼옥실 라디칼을 제거하는 데 항산화 활성이 있습니다. 이 외에도 어느 정도 항산화 조절 효과가 있는 것으로 보고되었습니다. 아드리아마이신에 의해 유도된 산화 손상의 마우스 모델을 설정함으로써(*참고) 일부 연구자들은 피코시아닌으로 모델 마우스를 처리한 결과 대조군에 비해 처리된 그룹의 활성 산소 종의 수준이 유의하게 감소한 것으로 나타났습니다. (2) 방사선 위험에 대한 보조적 보호 기능. 연구원들은 X선 방사선 손상 마우스 모델을 구축하여 방사선에 의한 산화 손상에 대한 조류 남조류의 보호 효과를 연구했으며 실험 결과 조류 남조류가 마

메틸설포닐메탄(MSM)이란? 메틸설포닐메탄(MSM ) 은 인간뿐만 아니라 일부 녹색 식물 및 동물에서 자연적으로 발생하는 화학 물질입니다. 실험실에서도 만들 수 있습니다. MSM은 체내에서 다른 화학 물질을 만들기 위해 유황을 공급할 수 있습니다. 그러나 MSM 또는 유황에 대한 권장식이 허용량(RDA)이 없으며 유황 결핍은 알려진 상태가 아닙니다. 사람들은 일반적으로 골관절염에 MSM을 사용합니다. 또한 통증, 부기, 피부 노화, 꽃가루 알레르기 및 기타 여러 조건에 사용되지만 이러한 용도의 대부분을 뒷받침하는 좋은 과학적 증거는 없습니다. MSM과 DMSO (Dimethylsulfoxide) 를 혼동하지 마십시오그것들은 같은 화합물이 아닙니다. 얼마나 효과적입니까? Natural Medicines Comprehensive Database는 다음 척도에 따라 과학적 증거를 기반으로 효율성을 평가합니다. METHYLSULFONYLMETHANE(MSM)의 효과 등급은 다음과 같습니다. 다음에는 효과가 있을 수 있습니다... 골관절염. MSM을 단독으로 또는 글루코사민과 같은 다른 성분과 함께 경구로 복용하면 골관절염 환자의 통증과 부종을 약간 줄이고 기능을 개선할 수 있습니다. 아마도 비효율적... 다리가 부어오를 수 있는 순환 불량(만성 정맥 부전 또는 CVI). MSM과 EDTA를 피부에 바르면 CVI가 있는 사람의 부기를 줄일 수 있습니다. 그러나 MSM을 단독으로 적용하면 붓기가 더 악화되는 것 같습니다. 다른 여러 목적으로 MSM을 사용하는 데 관심이 있지만 도움이 될 수 있는지 여부를 말할 수 있는 신뢰할 수 있는 정보가 충분하지 않습니다. 안전 해요? 입으로 복용하는 경우: MSM은 최대 6개월 동안 사용하는 경우 안전할 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 MSM이 메스꺼움, 설사, 팽만감 및 위장 불편을 유발할 수 있습니다. 피부에 바르는 경우: MSM은 최대 20일 동안 실리마린 또는 히알루론산 및 티트리 오일과 같은 다른 성분과 함께 사용할 때 안전할 수 있습니다. 특별 예방 조치 및 경고: 임신 및 모유 수유: MSM이 임신 중이거나 모유 수유 중일 때 사용하기에 안전한지 알 수 있는 신뢰할 수 있는 정보가 충분하지 않습니다. 안전한 편에 서서 사용을 피하십시오. 정맥류 및 기타 순환기 문제(만성 정맥 부전증): 하지에 MSM이 포함된 로션을 바르면 정맥류 및 기타 순환기 문제가 있는 사람의 부기와 통증이 증가할 수 있습니다. 약물과 상호 작용이 있습니까? 이 제품이 의약품과 상호 작용하는지 여부는 알려져 있지 않습니다. 이 제품을 복용하기 전에 약을 복용하는 경우 건강 전문가와 상담하십시오. 허브 및 보충제와의 상호 작용이 있습니까? 허브 �

골드 스탠다드 보충제 크레아틴 1. 글로벌 스포츠 영양 시장은 2021년에 10억 개에 도달하고 10%의 비율로 성장하여 2026년까지 .50억 개에 이를 것으로 예상됩니다. 크레아틴 , 운동선수들에게 가장 인기 있는 영양 강화제 중 하나, 미국인들은 연간 4백만 킬로그램 이상을 소비하고, 전 세계적으로 훨씬 더 많이 사용합니다. 크레아틴은 빠르게 에너지를 제공할 수 있습니다(인체의 활동은 에너지를 제공하기 위해 ATP(아데노신 삼인산)에 의존,하고 신체의 ATP 저장은 낮습니다. 특히 운동 중에는, ATP가 더 빨리 소모되고, 이때 크레아틴은 빠르게 ATP를 재합성하여 에너지를 공급할 수 있습니다.. 또한, 크레아틴을 적시에 보충하면 근력, 속도와 지구력,을 효과적으로 개선하고 체력과 훈련 수준을 개선하는 데 도움이 됩니다. 몸의 피로를 풀다. 2. 외국 규제 현황 2.1 유럽 식품 안전 당국(EFSA) (1) 명시된 효과를 달성하기 위해 단기, 고강도, 반복 운동. 동안 크레아틴 소비와 개선된 신체 능력 사이에 인과 관계가 확립되었습니다, 매일 3g의 크레아틴을 섭취해야 합니다 . 대상 인구는 고강도 운동을 하는 성인 " (2) 저항(저항) 훈련, 원하는 효과를 달성하기 위해. 크레아틴 섭취와 근력 향상 사이에 인과 관계가 확립되었습니다, 3g의 크레아틴을 섭취해야 합니다 저항 훈련을 수행하는 동안 매일, 최대 1회 반복 횟수의 65-75% 이상의 강도로 몇 주 동안 일주일에 3회 이상 수행해야 합니다.. 목표 인구는 다음을 수행하는 55세 이상의 성인입니다. 정기적으로 저항 훈련 's (3) 유럽 식품 안전 당국(EFSA) 패널은 높은 부하 용량의 크레아틴 섭취를 피하고 하루 최대 3g의 추가 크레아틴 섭취(유사)를 식품 과학 위원회(SCF)와 동의했습니다. 특정 영양 목적의 식품에 고순도 크레아틴 일수화물을 사용하는 경우 크레아틴의 일일 회전율)은 위험을 초래할 가능성이 낮습니다, 2.2 U.S. 식품 및 의약품 관리(FDA) 크레아틴 일수화물은 GRAS 승인(GRN no.931) 대상 용도: 기능성 음료의 원재료로 사용, 프로틴 바 및 프로틴 파우더, 쉐이크, 식사 대용 바 및 식사 대용 파우더, 모조 육류 제품, 1에서 건조 분말 음료 믹스, .2g/인분(1.0g 크레아틴/인분에 해당) 2.3 식품 기준 호주 및 뉴질랜드(fsanz) 크레아틴은 공식화 된 보조 스포츠 식품의 영양소로 사용될 수 있습니다 . 2.4 식품의약품안전처(mfds) 크레아틴은 기능성 식품 성분(사르코신산나트륨과 시안아미드 수용액으로 생산) ' 2.5 싱가포르 식품청(sfa) 분리 유청 및 크레아틴,을 포함한 분리 단백질,은 식이 보조제로 이용 가능합니다.

완두콩 단백질의 새로운 물결 데이터에 따르면 U.S. 소비자는 1인당 연간 200파운드 이상의 쇠고기, 돼지고기와 닭고기,를 섭취하지만, 사람들은 이제 더 많은 대체 단백질을 찾기 위해 식단과 습관을 점차적으로 바꾸고 있습니다. 다양한 건강 문제로 인한 출처, 동물 보호 문제 및 환경 피해. 글로벌 완두콩 단백질 시장은 매년 가치가 증가하고 있으며 2022년까지 .60억에 이를 것으로 예상됩니다. 통계에 따르면, 엄격한 채식주의자는 U.S. 인구의 6%를 차지하며 미국인의 거의 3분의 1이 육식 없는 날을 시행하고 있습니다, 응답자의 35%는 음식 섭취를 늘리고 있다고 말했습니다. 이러한 소비자 환경에서 비육류 단백질., 다양한 식물성 단백질 대안이 등장했으며 에너지바, 우유 대안 및 버거와 같은 식품 및 음료에 널리 사용됩니다.. 완두콩 단백질의 생산 및 적용은 식품의 단백질 공급원을 크게 풍부하게 했으며, 지난 몇 년 동안, 완두콩 단백질을 함유한 제품의 수가 거의 모든 식품 범주,를 포함하여 거의 200% 증가했습니다,. 3 에너지바에서 빵까지. Bill gilbert, 카길's 수석 기술자,는 통곡물 및 식이 섬유 기반 빵 시장이 이미 상당히 포화 상태이며, 완두콩으로 빵을 굽는다고 말했습니다. 성분으로서의 단백질은 새로운 기회를 가져올 수 있습니다. 동시에, 완두콩 단백질은 콜레스테롤을 포함하지 않습니다, 동물성 지방, 환경적 부담으로 인한 축산업이 없습니다, 스타 재료에서 육류 및 기타 채식 버거를 넘어선 것, 그릴에 있는 일반 버거도 " 그레이비를 뿌릴 수 있습니다. 또한, 완두콩 단백질은 우유 단백질의 대체물이 되었습니다, 현재 리플, 볼트하우스 농장이 있으며 다른 회사에서는 완두콩 우유,를 생산하고 렌즈콩 우유, 우유,를 대체하기 위해 노력하고 있습니다. ., 단백질 음료에서 자리를 차지하다. 완두콩 단백질의 장점은 무엇입니까? 완두콩 단백질은 동물성 단백질.에 대한 대체 식물성 단백질 공급원으로 널리 주목받고 처음으로 사용된 것은 아닙니다. 현재까지 세계 시장 가치에서 .70억을 차지하고 10%의 비율로 계속 성장하고 있습니다, 대두 단백질은 지금까지 식물성 단백질의 가장 큰 부분이며 많은 가공 제조업체에서 선호하는 대체 단백질 공급원입니다. 1. 영양성분 많은 사람들이 종교적, 정치적, 경제적 또는 건강상의 이유로, 고기를 먹지 않기로 선택하기 때문에, 식물성 단백질이 좋은 영양 대안이 됩니다. 영양학적 특성 면에서, 완두콩 단백질은 여러 가지 중요한 면에서 인체에 유익한 것으로 나타났습니다. kristen ciccolini, 보

최근, informa 전시회는 공식적으로 vitafoods asia가 방콕, 태국,으로 이전하고 fi asia thailand와 같은 장소에서 2022년 10월 5-7,, -ASEAN 및 아시아의 교차 식품 및 기능 식품에 대한 전시 플랫폼 중지. 새로운 왕관 팬데믹 이후 기능 식품 및 기능성 식품의 전 세계 소비가 더욱 증가함에 따라 아시아 태평양 기능 식품 시장은 향후 몇 년 동안 8.8%의 CAGR.로 계속 성장할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양의 중요한 소비자 시장,과 태국 상무부의 보고서,에 따르면 태국의 기능 식품 산업은 2019년에 미화 3.50억 달러,의 매출을 창출했습니다. 노화 방지, 천연 보충제 , 그리고 맞춤형 영양 제품. 아세안 지역의 식품 및 음료 및 기능식품 산업은 2020년에 새로운 왕관 전염병이 전 세계를 휩쓸고. 연기된 vitafoods asia 및 FI asia thailand,의 복귀를 간절히 기다리고 있습니다. 공동 개최 시 21,000명 이상의 전문 바이어 유치. 또한 전시업체와 바이어가 3년 만에 처음으로 대면하여 무역 기회를 포착할 수 있을 것입니다, 관련 정보를 얻을 수 있습니다. 신제품 및 재료 개발, 아세안 및 아시아 태평양 지역의 시장 동향에 대한 통찰력 확보, 식음료 재료의 통합 공급 플랫폼 구축, 기능식품 재료 및 완제품. fi asia, 아시아 식음료 산업의 대표 전시회, 아세안 및 전 세계의 재료 공급업체, 유통업체와 식음료 제조업체, 방콕, 태국 및 자카르타 여행, 3 indonesia. 2019 FIA 태국의 전시 면적은 36,000평방미터, 이상이며 이전 전시회보다 20% 증가했습니다. 65개국에서 9,000개 이상의 전시업체, 100개 이상의 중국 전시업체를 포함하여 65개국에서 9,000개 이상의 전시업체, anhui keynovo도 2019년에 FIA에 팀을 보냈습니다. 20명 이상 ,3일간의 전시회 기간 동안 000명의 전문 방문객이 전시회를 방문했으며, 60개 이상의 동시 컨퍼런스에서 아세안 지역의 식음료 산업 시장과 기술에 대한 최신 정보를 다각도 및 모든 측면에서 소개했습니다. . vitafoods asia는 영양 건강 식품, 기능성 식품, 아시아 태평양 지역의 음료 및 건강 보조 식품 산업, 원료 및 성분의 전체 산업 체인을 다루는 국제 전문 전시회, 맞춤형 계약 생산 및 브랜드, 완제품 제제, 생산 기계/장비 및 서비스, 등. VFA singapore 2019는 100개 이상의 전시 기업과 3,500명 이상의 방문객,을 유치하여 국제 플랫폼을 제공합니다. 아세안 및 아시아 태평양 바이어, 많은 글로벌 건강 식품 산업 공급 업체와 비즈니스 협력 논의 .

1. DSM은 글루코스 산화효소를 위한 혁신적인 베이킹 솔루션인 bakezyme® GO pure,을 소개합니다. dsm은 4가지 주요 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. 2) 브롬산칼륨의 대체; 3) 이취 감소; 4) 반죽 안정성 향상 및 빵 부피 증가. 또한, 혼합 저항성 개선, 반죽 연성 및 탄성 개선, 일부 아스코르브산 및 글루텐 분말 대체. 특성이 있습니다. (출처: DSM 식품영양기술) 2.케리 BC30 프로바이오틱스 런칭 kerry, BC30 프로바이오틱스 출시. BC30 프로바이오틱스는 특허받은 바실러스 코아귤란스 GBI-30,6086, 균주로 보고되고 있으며, 이는 천연 내열성, 프로바이오틱스 성분으로 아래에 보관할 필요가 없습니다. 냉장. 일반 프로바이오틱스와 달리, BC30 프로바이오틱스는 신진 포자를 형성할 수 있으며, 가장 바깥쪽의 단단한 신진 포자벽이 내산성 및 내알칼리성, 고온 내성,과 같은 보호 역할을 할 수 있으므로 BC30 프로바이오틱스는 프로바이오틱스를 유지할 수 있습니다. 생산 중 휴면 상태를 통한 활성, 운송 및 선반. 현재, 효능을 입증하는 25개 이상의 임상 간행물이 있습니다. BC30은 젤리를 비롯한 식품 및 음료의 기능성 성분으로 사용될 수 있습니다,, 3 견과류, 차, 감자 칩, 보충제, 분말, 등. 유익한 박테리아 균주를 제공하고 신체's 소화기 건강 및 면역 체계를 지원하는 것으로 입증되었습니다. . (출처: 케리)3 .ADM, 이산화티타늄 대체제로 사용할 수 있는 백색 착색제 용액 시리즈 펄에지 출시, adm은 이산화티타늄 제제의 대안으로 사용할 수 있는 흰색 착색제 용액 시리즈 Pearledge, 출시. 이 시리즈는 천연 옥수수 전분 및 기타 출처, 우수한 품질로 특허 출원 중,에서 파생된 것으로 보고되었습니다. 모든 측면에서 안정성과 성능,은 밝고, 다양한 식음료 응용 분야에 대해 안정적이고 균일한 흰색을 제공할 수 있습니다, 사탕, 분말 음료 믹스 및 음료, 제빵 아이싱 및 충전재, 3 무설탕 제품, 수프, 소스 및 조미료, 유제품 및 유제품 대체품, 육류 대체품 및 애완동물 사료. 추가, Pearledge는 "실크"로 제공됩니다. 및 "새틴", 감각적 매력을 향상시키도록 설계된, 불투명 프라이머로 작용, 특정 애플리케이션에서 생생한 색상을 전달하고 더 부드러운 질감을 생성.(출처: ADM) 4. vaneeghen, 유럽 시장에 fruitex-b, 식물성 관절 건강 미네랄 화합물, 출시 vaneeghen은 fruitex-b, 공동 건강 미네랄 복합체, 현재 EU에서 상업적으로 이용 가능. future ceuticals에서 제조, fruitex-b는 기존의 것을 뛰어넘는 솔루션일 뿐만 아니라 글루코사민, 콘드로이틴 그리고 콜라겐 , 식물 기반 관절 건강 분야�