2021년 수도사 과일 시장 전망
Nov 17, 2021
원래 중국산, 수도사 과일 (Luo Han Guo) 천연감미료로 세계시장에서 각광받고 있습니다. 전 세계 몽크 과일 시장은 2019년 3억 9,634만 달러에서 2026년까지 5억 3,217만 달러에 이르러 약 4.3%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 루이보스는 별도의 첨가물 없이 라벨에 루이보스로 직접 표기할 수 있어 클린 라벨에 부합하는 설탕 대용품으로 평가받고 있다. SPINS 데이터에 따르면 2020년 미국 시장에서 클린 라벨이 부착된 식품 및 음료에 루이보스 사용이 15.7% 증가했습니다. 건강상의 이점이 풍부하여 시장은 향후 몇 년 동안 더 많은 성장 모멘텀을 얻을 것으로 보입니다. . 루이보스는 혈압과 혈당 관리에 큰 이점이 있을 뿐만 아니라 높은 항산화 성분과 긴 유통기한 외에도 기침을 비롯한 호흡기 질환을 어느 정도 완화시킵니다. 루이보스 시장은 시장에 따라 자연산 시장과 유기농 시장으로 나뉩니다. 지역을 기준으로 루이보스 시장은 라틴 아메리카, 북미, 아시아 태평양, 유럽 및 중동 및 아프리카의 5개 주요 지역으로 분류됩니다. 북미는 루이보스 시장에 가장 큰 기여를 할 것으로 예상된다. 반면에 유럽 시장은 이 지역 소비자들 사이에서 천연 제로 칼로리 감미료에 대한 수요가 많기 때문에 향후 몇 년 동안 가장 수익성이 높은 시장 중 하나가 될 것입니다. 그리고 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카와 같은 시장은 특히 루이보스의 원산지 국가인 중국에서 사업 확장에 대한 저개발 수요가 있는 매우 유망한 지역이 될 것입니다.
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