두유는 다음 식물성 팝업이 될 것인가?
Mar 30, 2022
2019년, OATLY는 중국 시장에 성공적으로 출시되었으며, "식물 기반" 개념의 인기가 급상승했습니다. 실제로, "식물 기반" 중국에서 오랜 역사를 가지고, 두유, 우리가 일상 생활에서 흔히 볼 수 있는 두유와 코코넛 밀크는 모두 표준 식물성 제품.입니다. 중국, 유당 불내증의 발병률은 67% 이상이므로, 식물성 제품의 소비 가능성이 매우 큽니다. 게다가, 중국 북동부는 non-gmo 대두의 중요한 공급원입니다, 생산 두유 분말 KFC와 맥도날드.와 같은 유명 브랜드에 공급되므로, 중국의 전통 식물성 음료가 대히트가 될 가능성이 있습니까? 두유 제품의 높은 시장 수용도 중국인들은 서한나라 이후 거의 2,000년 동안 두유를 마셔왔으며, 두유 카테고리는 VITASOY가 두유 분말을 출시한 1992년과 VITASOY가 2003년에 진출한 2003년 중국에 뿌리를 내렸습니다. 본토 시장, 더 많은 소비자의 일상 생활에 포장된 두유를 가져왔습니다.. 국내 소비자는 두유 제품에 대한 높은 수용 수준을 보였습니다.. 큰 시장 규모 잠재력 euromonitor's 데이터 분석, 중국's 두유 시장 매출은 2020년에 100억 위안에 달할 것으로 예상되지만, 비슷한 식습관을 가진 아시아 시장과 비교하면 여전히 격차가 큽니다. 일본 두유 협회 2019,에 따르면 식이 습관이 유사한 아시아 시장 중, 중국 본토의 두유 소비량은 다른 시장보다 훨씬 낮습니다.
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