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다양한 용도로 널리 사용되는 무칼로리 감미료---수크랄로스 Feb 17, 2023
수크랄로스 는 식품 및 음료 제품에서 설탕 대체물로 널리 사용되는 무칼로리 감미료입니다. 고온을 견딜 수 있는 매우 안정적인 화합물이므로 많은 식품 응용 분야에서 다용도로 사용할 수 있습니다. 응용 1: 저칼로리 감미료 수크랄로스의 주요 용도 중 하나는 식품 및 음료 제품의 저칼로리 감미료입니다. 자당(식당)보다 약 600배 더 달콤하며 칼로리를 추가하지 않고도 제품에 단맛을 제공하는 데 사용할 수 있습니다. 이것은 다이어트 청량 음료, 무설탕 사탕 및 저칼로리 구운 제품과 같은 제품에 이상적인 성분입니다. 적용 2: 내열성 감미료 수크랄로스는 매우 안정적이고 고온을 견딜 수 있어 열처리가 필요한 제품에 사용하기에 이상적인 감미료입니다. 여기에는 구운 식품, 통조림 과일, 일부 유제품과 같은 제품이 포함됩니...
- 수크랄로스 감미료
- 수크랄로스 분말
- CAS 56038-13-2
Xanthan Gum: 다양한 기능을 가진 다용도 식품 첨가물 Feb 17, 2023
잔탄검은 식품 첨가물로 널리 사용되는 고분자량 다당류입니다. 이것은 Xanthomonas campestris 박테리아의 발효에 의해 생성되며 독특한 유변학 및 유화 특성을 가지고 있어 많은 식품 응용 분야에서 다용도 성분이 됩니다. 기능 1: 증점제 및 안정제 크산탄 검의 주요 기능 중 하나는 식품의 증점제 및 안정제입니다. 입자를 부유시키고 샐러드 드레싱, 소스 및 딥과 같은 제품의 분리를 방지하는 데 특히 유용합니다. 그것의 고유한 유변학적 특성은 또한 요거트 및 아이스크림과 같은 제품에서 효과적인 증점제로 만들어 질감과 입맛을 향상시킬 수 있습니다. 기능 2: 유화제 Xanthan 검은 또한 효과적인 유화제이므로 수중유 에멀젼을 안정화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 마요네즈와 같은 제품에서 오...
- 잔탄 검 식품 등급
- 잔탄 검 분말
- CAS 11138-66-2
피부를 위한 코직산의 다양한 적용 및 안전성 Feb 17, 2023
Kojic acid 는 버섯에서 추출한 자연 발생 화학 물질이며 발효 쌀에서 사케 양조 과정에서도 생성됩니다. 피부층에 침투하여 멜라닌 생성을 억제하는 능력으로 인해 코직산은 스팟 페이딩 트리트먼트로 인기를 얻었으며 종종 하이드로퀴논에 대한 덜 공격적인 대안으로 간주됩니다. 그러나 그 사용은 스킨 케어 응용 프로그램에만 국한되지 않습니다. 스킨케어의 응용 코지산은 피부에서 멜라닌 생성을 담당하는 효소인 티로시나아제의 잘 알려져 있고 연구된 억제제입니다. 그 결과 검버섯, 기미, 트러블 후 자국과 같은 변색을 퇴색시키는 제품에 사용되는 인기 있는 스킨케어 성분입니다. 코직산은 사용하기에 안전하지만 과도하게 사용하면 피부 자극을 유발할 수 있으므로 전체적인 안색을 밝게 하도록 고안된 제품은 피해야 합니다. Ko...
- 코직산
- 코직산 분말
- CAS 501-30-4
NISIN 소개 Feb 10, 2023
NISIN 은 Lactococcus lactis subsp. 균주를 발효시켜 얻은 천연 첨가물이다. 젖산 (GMO 무료). Nisin은 EU(식품 첨가물 번호 E-234)의 승인을 받은 천연 살균제로 수많은 그람 양성 박테리아, 특히 Clostridium botulinum, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Bacillus subtilis, 등. NISIN은 그람 음성 박테리아, 효모 또는 곰팡이에 대해 활성이 없습니다. NISIN은 유제품, 육류, 과일 주스 및 주류, 식물성 단백질 식품, 계란 및 계란 함유 제품, 소스, 통조림 식품 등 매우 다양한 부문에 적용됩니다. NISIN은 절인 고기에서 아질산염을 부분적으로 대체하는 데 사용할 수 있지만 높은 수...
- 천연 방부제 니신
- CAS 1414-45-5
- 천연 방부제 니신 분말
냉각제 Ws-23의 적용 Feb 10, 2023
냉각제 Ws-23 의 특징 냉감 정도는 75, 신체의 주요 부분은 비강, 구강, 강한 폭발력, 입안의 냉감 효과가 빠르며 연속 냉감 시간은 7 분입니다. 설명: l 화학명: N, 2,3-트리메틸-2-이소프로필부티르아미드. 엘 CAS 번호 51115-67-4 l 박하와 비슷한 시원한 맛을 지닌 백색 결정 성 분말입니다. l 냉각 효과가 오래 지속되고 고온에 강하며 박하의 쓴맛과 매운맛이 없다는 장점이 있습니다. 기준: l 결정형 엘 순도 ≥ 99% 신청: 음식 및 음료: l 시원한 맛이 나는 아이스크림, 청량음료, 사탕(초콜릿, 딱딱한 사탕, 구미, 과일 설탕에 절인 과일), 크림 필링 및 츄잉껌에 널리 사용됩니다. 제약: l 시럽, 젤, 정제, 마름모꼴, 기침 혼합물 등 제품에 시원하고 박하가 아...
- 냉각제 Ws-23
- 냉각제
- CAS 번호 51115-67-4
인체에서 콘드로이틴 설페이트의 기능 Feb 03, 2023
콘드로이틴 설페이트 는 동물의 결합 조직에서 발견되는 점막부착성 액체 다당류이며 연골 조직에 매우 풍부합니다. 피부, 힘줄, 혈관에서도 발견되며 세포간 접착제입니다. 인체에서 콘드로이틴 설페이트의 기능은 매우 다양합니다. 주요 역할은 다음과 같습니다. (1) 피부를 젊어지게 합니다. (2) 관절, 인대 등의 조직의 탄력과 부드러움을 유지한다. (3) 눈에 작용하여 각막과 수정체의 투명도와 탄력을 유지한다. (4) 뼈의 성장을 지원하고 골다공증을 예방하기 위해 칼슘 흡수를 돕습니다. 따라서 콘드로이틴은 의학, 건강 유지 및 미용에 널리 사용됩니다. 콘드로이틴 설페이트는 체내에서 합성될 수 있지만 나이가 들면서 감소합니다. 성인의 권장섭취량은 하루 400mg이지만 중년 및 노년층의 몸은 하루 20mg 정도밖에 ...
Ginkgo biloba 추출물의 용도 및 이점 Feb 03, 2023
은행나무(Ginkgo biloba)는 부채꼴 모양의 잎을 가진 큰 나무입니다. 잎은 일반적으로 보충제에 포함되어 있으며 기억력 문제로 입으로 섭취합니다. 따라서 Ginkgo biloba 추출물 은 다양한 용도로 사용됩니다. 어떻게 작동합니까? 용도 및 효과? • 불안. EGb 761(Dr. Willmar Schwabe Pharmaceuticals)이라는 특정 은행 추출물을 4주 동안 입으로 복용하면 불안 증상을 소량 줄일 수 있습니다. • 사고를 방해하는 알츠하이머병과 같은 질병(치매). 매일 입으로 은행나무 240mg을 복용하면 치매 증상이 약간 개선될 수 있습니다. 은행나무는 치매가 발병하거나 악화되는 것을 막지 못하는 것 같습니다. • 청력 상실. 돌발성 난청 환자의 경우 정기적인 치료와 함께 은행나무...
- 은행잎추출물
- 은행잎 분말
- 은행나무 빌로바 추출물 분말
완두콩 단백질 파우더의 5가지 강력한 건강상의 이점 Feb 03, 2023
식물성 완두콩 단백질 분말 은 동물성 단백질 공급원의 부작용 없이 필요한 영양을 제공합니다. 그것은 모든 단백질 분말 중에서 가장 알레르기를 일으키지 않는 것 중 하나입니다. 분말은 완두콩을 갈아서 전분과 섬유질을 제거하여 생산됩니다. 완두콩은 자연적으로 단백질이 풍부합니다. 완두콩 단백질 파우더는 전반적으로 건강해지는 데 필요한 강력한 이점을 제공합니다. 완두콩 단백질의 장점 1. 식이섬유의 소화가 쉽고 흡수가 빠름 완두콩 가루는 가공할 때 대부분의 섬유질과 전분을 잃습니다. 완두콩 가루는 소화하기 쉬워집니다. 즉, 신체가 빠르게 접근하여 가장 필요한 곳에 바로 사용할 수 있습니다. 2. 근육 형성 및 수리 완두콩의 아미노산은 근육을 복구하고 재건하는 데 완벽합니다. 완두콩 단백질의 소화 흡수율이 높기 때...
콘드로이틴 황산염 시장 분석 Jan 13, 2023
최근 몇 년 동안 콘드로이틴 황산 사용이 확대됨에 따라 국제 시장 수요가 번성하는 경향이 있고 중국의 콘드로이틴 황산 생산 및 수출이 급속히 증가하고 있으며 시장 전망이 유망하며 콘드로이틴 황산은 동물 연골 점액 다당류 물질에서 추출됩니다 , 심혈관 질환, 관절 질환 및 기타 측면의 예방 및 치료에서 중요한 역할을 하며 현재 시장에서 더 중요한 생화학 제품입니다. 콘드로이틴 설페이트에 대한 국제적 수요는 호황을 누리고 있으며 수출도 빠르게 진행되고 있습니다. 콘드로이틴 황산염의 새로운 기능과 새로운 용도는 계속 확장되고 있으며 적용 범위도 점차 확대되고 있습니다. 최근 몇 년 동안 국제 시장에서 콘드로이틴 설페이트에 대한 수요가 급격히 증가하고 있습니다. 유럽에서는 20~30년 전부터 골관절염 치료를 위한 ...
- 콘드로이틴 황산염
- CAS 9007-28-7
- 콘드로이틴 황산염 벌크

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