나트륨 알지네이트 주로 나트륨 염으로 구성되어 있습니다. 산. 그것은 다당류의 일종입니다 바이오 폴리머 비 독성, 쉽게 분해 할 수없고 쉽게 생체 적합성과 같은 많은 특성이 있습니다. 따라서 의학, 식품, 포장, 섬유 및 생물학적 자료와 같은 산업 분야에서 훌륭한 적용 가치가 있습니다.
수 크랄로스 감미료는 제로 칼로리 설탕 대체 인공 감미료. 수 크랄로스 약 600 더 달콤한 시간 수크로오스 (테이블 설탕), 두 번 더 달콤합니다 사카린, 3.3 더 달콤한 시간 아스파탐. 아스파탐과 달리 열과 광범위한 pH 조건에서 안정적이며, 선반을 요구하는 베이킹 또는 제품에 사용할 수 있습니다.
한국의
