블로그

글루타티온: 항산화제의 힘과 그 너머 Aug 11, 2023
글루타티온은 글루탐산, 시스테인 및 글리신의 세 가지 아미노산으로 구성된 트리펩타이드 분자입니다. 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 전반적인 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 중요한 항산화제입니다. 글루타티온을 생산하는 주요 방법은 미생물 발효입니다. Escherichia coli 또는 Saccharomyces cerevisiae와 같은 선택된 박테리아 균주는 적합한 성장 배지에서 배양됩니다. 이 배지에는 탄소원, 질소원 및 기타 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 발효 공정은 온도, pH, 산소 공급 및 교반 속도와 같은 매개 변수를 제어하여 신중하게 최적화됩니다. 이러한 조건은 미생물의 성장과 글루타티온 생산에 이상적인 환경을 제공합니다. 유전자 변형 미생물을 이용한 발효의 경우 글루타티온 합성을 ...
- 감소된 L-글루타티온 분말
- CAS 70-18-8
- 글루타티온 파워
완두콩 단백질 파우더: 영양 보충제의 다재다능한 식물 기반 단백질 강국 Aug 03, 2023
노란색 완두콩에서 추출한 완두콩 단백질 분말은 영양 보조제 분야에서 식물성 단백질 공급원으로 인기가 급상승했습니다. 그것의 탁월한 영양소 프로필과 다양한 건강상의 이점은 건강 및 웰빙 분야에서 그 적용을 확장했습니다. 완두콩 단백질 분말이 널리 보급된 주된 이유 중 하나는 필수 아미노산, 특히 BCAA(분지 사슬 아미노산)가 풍부하기 때문입니다. 이 BCAA는 근육 성장을 촉진하고 운동 후 근육 회복을 돕는 데 중요한 역할을 하므로 피트니스 애호가와 운동 선수들 사이에서 선호되는 선택입니다. 완두콩 단백질 분말의 섭취는 근육 발달과 운동 후 회복을 지원할 뿐만 아니라 포만감에도 기여하여 효과적인 체중 관리를 목표로 하는 사람들에게 도움이 됩니다. 또한 콜레스테롤이 없고 포화 지방이 적기 때문에 심장 건강에 ...
- 완두콩 단백질 파우더
- 완두콩 단백질
- 영양 보충제
Xanthan Gum: 식품 과학 및 그 너머의 다면적 불가사의 Aug 03, 2023
다재다능하고 널리 사용되는 식품 첨가물 및 증점제인 Xanthan 검은 다양한 산업에 혁명을 일으켰습니다. 탄수화물, 주로 옥수수, 콩 또는 밀의 발효에서 파생된 이 다당류는 다양한 용도를 자랑합니다. 이 기사에서는 잔탄 검의 포괄적인 개요, 생산 방법, 역할 확장, 다양한 분야에서의 다양한 용도에 대해 설명합니다. Xanthan 검은 박테리아 Xanthomonas campestris를 활용한 미생물 발효 공정 덕분에 존재하게 되었습니다. 탄수화물, 질소원 및 미네랄을 포함하는 영양이 풍부한 배지에서 배양된 이 박테리아는 세포 주변의 보호 코팅으로 크산탄 검을 생성합니다. 발효 후 검을 세포파쇄, 침전, 철저한 정제과정을 거쳐 추출하여 고품질의 잔탄검 분말을 생산합니다. 글루텐 프리 베이킹: 크산탄 검의 가...
- CAS 11138-66-2
- 잔탄 검 분말
- 다방면의 경이로움
콜라겐 파우더: 건강과 웰빙을 혁신하는 다재다능한 보충제 Aug 03, 2023
콜라겐 파우더 는 피부 건강, 관절 기능 및 전반적인 웰빙을 촉진하는 잠재적인 이점으로 알려진 보충제로 엄청난 인기를 얻었습니다. 이 기사에서는 콜라겐 분말의 생산 공정, 이점을 강화하기 위한 다른 성분과의 일반적인 조합, 다양한 산업 분야에서 새롭게 떠오르는 응용 분야에 대한 심층적인 개요를 제공합니다. 공급원 선택: 콜라겐 분말은 일반적으로 소(소) 또는 해양(어류) 콜라겐과 같은 동물성 공급원에서 추출됩니다. 고품질 콜라겐을 보장하려면 건강한 동물이나 지속 가능한 해양 자원에서 조달해야 합니다. 콜라겐 분말의 생산 공정은 다른 유익한 성분과의 조합과 함께 건강과 웰빙에 대한 다양한 응용과 잠재적 이점에 기여합니다. 스포츠 영양, 미용 및 퍼스널 케어, 기능성 식품 및 음료, 상처 치유 분야에서 계속해서...
- 콜라겐 파우더
- 가수 분해 생선 콜라겐
- CAS 9007-34-5
주사 가능한 글루타티온: 응용 및 이점 Jul 28, 2023
주사 가능한 등급의 글루타티온은 의학 및 건강 관리 분야에서 광범위하게 응용되는 강력한 항산화제입니다. 글루타티온의 한 형태로 혈류에 직접 주사하여 빠르고 효율적으로 흡수되도록 합니다. 이를 통해 항산화제는 유익한 효과를 효과적으로 발휘하여 자유 라디칼로 인한 산화적 손상으로부터 세포를 보호합니다. 주사 가능한 등급의 글루타티온의 주요 응용 분야 중 하나는 피부 미백 및 피부과 분야입니다. 피부 착색을 담당하는 색소인 멜라닌의 생성을 억제하여 피부톤을 더욱 밝고 균일하게 가꿔준다고 합니다. 주사 가능한 글루타티온은 색소 침착, 기미 및 기타 피부 상태를 해결하는 데 자주 사용됩니다. 피부 질감을 개선하고 잔주름과 주름을 줄이며 전반적인 피부 건강을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 또한 주사 가능한 글루타티온...
- 글루타티온
- 감소된 L-글루타티온 분말
- CAS 70-18-8
코직산: 생산, 속성 및 응용 Jul 28, 2023
Kojic acid 는 피부 관리, 화장품 및 식품 보존 분야에서 수많은 응용 분야로 주목을 받은 자연 발생 화합물입니다. 피부 미백 및 억제 특성으로 알려진 코직산은 다양한 제품에서 인기 있는 성분이 되었습니다. Kojic acid는 특히 Aspergillus oryzae와 같은 특정 곰팡이의 발효를 통해 천연 공급원에서 주로 파생됩니다. 발효 과정은 일반적으로 쌀이나 다른 곡물에서 추출한 탄수화물을 코지산으로 전환하는 과정을 포함합니다. 생성된 코직산은 상업용으로 사용할 수 있는 고품질 제품을 얻기 위해 분리 및 정제됩니다. 항균 특성으로 인해 코지산은 식품 산업에서 천연 방부제로도 사용됩니다. 박테리아와 곰팡이의 성장을 억제하여 육류, 과일 및 채소와 같은 부패하기 쉬운 식품의 저장 수명을 연장합니다....
- 코직산 분말
- CAS 501-30-4
- 피부 미백 코직산
키토산: 생산, 응용 및 새로운 용도 Jul 28, 2023
키토산은 새우, 게, 바닷가재 등 갑각류의 껍질에서 주로 얻어지는 키틴질에서 유래한 바이오폴리머이다. 이 껍질은 해산물 산업의 부산물로 수집되며 일련의 전처리 단계를 거쳐 불순물과 단백질을 제거합니다. 생성된 키틴 분말은 키틴 분자에서 아세틸 그룹을 제거하는 화학 공정인 탈아세틸화에 적용됩니다. 이것은 일반적으로 키틴을 수산화나트륨과 같은 강알칼리성 용액으로 처리하여 달성됩니다. 키토산은 그 특성을 향상시키고 응용 분야를 확장하기 위해 다양한 다른 물질과 함께 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 키토산은 고유의 항균 특성을 나타내지만 에센셜 오일이나 은 나노 입자와 같은 다른 항균제와 결합하면 천연 항균제로서의 효과가 더욱 향상될 수 있습니다. 이 조합은 부패하기 쉬운 제품의 저장 수명을 연장하기 위해 식품 ...
- 키토산
- 식품 등급 DC80 키토산
- CAS 9012-76-4
자일리톨의 생산 기술 방법 Jul 21, 2023
풍부한 셀룰로오스 공급원인 목재 펄프는 다단계 공정을 통해 자일리톨을 생산하기 위한 출발 물질입니다 . 제조 공정에는 다음 단계가 포함됩니다. 전처리: 목재 펄프는 불순물을 제거하고 셀룰로오스를 추출하기 위해 먼저 뜨거운 물로 처리합니다. 가수분해로 알려진 이 과정은 셀룰로오스를 성분 당으로 분해합니다. 가수분해: 추출된 셀룰로오스는 효소 또는 산을 사용하여 가수분해되어 헤미셀룰로오스에서 파생된 당인 자일로오스로 변환됩니다. 이 단계는 복잡한 다당류를 더 간단한 당으로 분해하는 것과 관련이 있습니다. 발효: 가수분해 단계에서 얻은 자일로오스는 박테리아 또는 효모의 특정 균주를 사용하여 발효됩니다. 미생물은 일련의 생화학 반응을 통해 자일로스를 자일리톨로 전환합니다. 이 발효 과정은 완료하는 데 며칠이 걸릴 ...
- 자일리톨
- 자일리톨 분말
- CAS 87-99-0
Erythritol: 생산, 다용성 및 새로운 응용 분야 Jul 21, 2023
에리스리톨은 특정 과일과 발효 식품에서 발견되는 자연 발생 당 알코올입니다. 상업 환경에서는 발효가 일반적인 접근 방식인 다양한 방법을 통해 생산됩니다. Moniliella pollinis 또는 Trichosporonoides megachiliensis와 같은 특정 효모 또는 곰팡이는 생화학 반응을 통해 포도당 또는 옥수수 전분을 에리스리톨로 전환합니다. 발효 후 에리스리톨은 여과, 결정화 및 건조와 같은 정제 과정을 거쳐 최종 제품을 얻습니다. 또 다른 방법은 포도당 이소머라제 또는 적혈구 환원 효소와 같은 효소를 사용하여 포도당을 효소적으로 전환하는 것과 관련이 있으며, 이는 다양한 응용을 위한 고품질 에리스리톨을 생산하는 데 도움이 됩니다. 에리스리톨을 다른 감미료 또는 성분과 결합하는 것은 맛과 기능...
- 에리스리톨
- 감미료 에리스리톨 분말
- CAS 149-32-6
아스코르빈산(비타민 C): 다양한 용도의 다목적 화합물 Jul 21, 2023
소개: 일반적으로 비타민 C 로 알려진 아스코르브산은 필수 수용성 비타민이자 강력한 항산화제입니다. 그것은 전반적인 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하며 식이 보충제에서 식품 보존 및 피부 관리에 이르기까지 광범위한 응용 분야를 가지고 있습니다. 이 소개에서는 아스코르브산의 생산 방법, 새로운 응용 분야 및 조합 사용에 대해 다룰 것입니다. 생산 방법: 아스코르브산은 화학 합성 및 자연 추출을 포함한 다양한 방법을 통해 생산할 수 있습니다. 화학 합성은 여러 화학 반응을 사용하여 포도당을 아스코르브산으로 변환하는 것을 포함합니다. 반면에 자연 추출은 감귤류, 장과 및 채소와 같은 천연 공급원에서 아스코르브산을 분리하는 것입니다. 추출된 아스코르빈산은 고품질의 제품을 얻기 위해 정제 과정을 거칩니다. 신흥 ...
- L-아스코르브산 분말
- 다목적 C
- CAS 50-81-7

1 ... 10 11 12 13 14 ... 27

총 합계 27 페이지

카테고리

블로그

새로운 블로그

태그