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  • 왜 β- 글루칸 그렇다. 인기?
    왜 β- 글루칸 그렇다. 인기? Jul 01, 2021
    최근 몇 년 동안, 공장 기반 귀리 우유가 인기가 있고 효모 재료가 지속적으로 탐구되었고 사용되었습니다. 중요한 기능성 성분 β- 글루칸 그들. 식품 산업 및 전문가와 학자의 관심을 끌었습니다. 전문가들은 β-glucan 시장은 능가력 ω-3 향후 몇 년 동안 시장에서 가장 인기있는 원료 중 하나가됩니다. 국제 전문가 글루칸 연구 협회 말했다 : β- 글루칸 면역 조절기로 더 많은 관심을 끌었습니다. 베타 - 글루칸 곡물, 곰팡이, 효모, 박테리아 및 조류와 같은 다양한 물질에 존재하는 천연식이 섬유의 일종입니다. 곡물은 β (1,3 / 1,4) - 글루칸을 생산할 수 있으며, 조류는 β (1,3) - 글루칸, 곰팡이 및 효모가 β (1,3 / 1,6) - 글루칸 설탕. 구조의 차이에 따르면, β-gluca...
  • 식품 산업에서 에리스리톨의 적용 Jul 14, 2022
    식품 산업에서의 에리스리톨의 응용 에리스리톨 은 포도당을 발효시켜 생산할 수 있는 새로 개발된 4탄당 알코올입니다. 백색의 결정성 분말로 청량한 단맛으로 수분흡수가 용이하지 않고 고온에 안정하며 넓은 pH범위에서 안정하며 입안에 녹았을 때 청량감이 있어 다양한 식품에 적합합니다. 본성 • 낮은 단맛 에리스리톨의 단맛은 자당의 60~70%에 불과합니다. 쓴맛이 없고 깔끔한 맛이 특징입니다. 고출력 감미료의 나쁜 맛을 억제하기 위해 고출력 감미료와 함께 사용할 수 있습니다. • 높은 안정성 산과 열에 매우 안정하고 내산성 및 내알칼리성이 높습니다. 200도 이하에서는 분해 및 변색되지 않으며, 마이야르 반응으로 인해 변색되지 않습니다. • 높은 용해열 에리스리톨은 물에 용해될 때 흡열 효과가 있습니다. 용해열은...
  • Spirulina는 어떤 놀라움을 가져올 수 있습니까?
    Spirulina는 어떤 놀라움을 가져올 수 있습니까? Dec 09, 2022
    스피루리나 의 영양가 : 1. 스피루리나에는 독특한 조혈 및 혈액 정화 기능을 가진 엽록소 A가 함유되어 있습니다. 스피루리나의 안전성과 높은 소화율: 1980년 차모로 박사는 스피루리나가 안전하고 무독성이며 안전한 건강 제품임을 입증하는 60,000단어 연구를 발표했습니다. 2. 스피루리나에는 조혈 및 혈액 정화라는 독특한 기능을 가진 엽록소 A가 함유되어 있습니다. 3. 스피루리나는 베타카로틴이 풍부하여 당근의 15배, 시금치의 40~60배나 많습니다. 4. 스피루리나에는 비타민 B1, B2, B5, B6, B11, B12, C, E가 풍부합니다. 비타민 B에는 많은 종류가 있으며 각각은 특별한 생리 기능을 가지고 있으며 그 중 하나가 부족하면 질병을 유발할 수 있습니다 . 스피루리나의 다당류는 항방사선...
  • 콘드로이틴 황산염 - 뼈 관절의 핵심 요소
    콘드로이틴 황산염 - 뼈 관절의 핵심 요소 Dec 23, 2022
    뼈와 관절 질환의 근본 원인은 질병이 관절에 있고 뿌리가 연골에 있다는 것입니다. 골관절염 완치의 근본은 "올바른 약 처방", 즉 연골 합성에 필요한 "원료"를 보충하고, 연골을 복구하며, 골관절 연골 본래의 생리 기능을 회복시키는 것입니다. 골관절염으로 인한 통증을 없애는 유일한 과학적 지름길입니다. 인간 연골의 "원재료"는 흔히 황산 콘드로이틴 이라고 불리는 것입니다 . 콘드로이친황산은 인간의 연골을 구성하는 중요한 영양성분으로, 골밀도의 균형잡힌 영양 균형을 유지하는데 뼈에 효과적인 물질이기도 하다. 그러나 인간 연골의 천연 콘드로이틴 황산염은 나이가 들면서 감소합니다. 특히 35세 이후 인체는 기본적으로 황산 콘드로이틴 분비를 중단하므로 연골의 정상적인 작동을 유지하기 위해 지속적으로 콘드로이틴 황산...
  • 콘드로이틴 황산염 시장 분석
    콘드로이틴 황산염 시장 분석 Jan 13, 2023
    최근 몇 년 동안 콘드로이틴 황산 사용이 확대됨에 따라 국제 시장 수요가 번성하는 경향이 있고 중국의 콘드로이틴 황산 생산 및 수출이 급속히 증가하고 있으며 시장 전망이 유망하며 콘드로이틴 황산은 동물 연골 점액 다당류 물질에서 추출됩니다 , 심혈관 질환, 관절 질환 및 기타 측면의 예방 및 치료에서 중요한 역할을 하며 현재 시장에서 더 중요한 생화학 제품입니다. 콘드로이틴 설페이트에 대한 국제적 수요는 호황을 누리고 있으며 수출도 빠르게 진행되고 있습니다. 콘드로이틴 황산염의 새로운 기능과 새로운 용도는 계속 확장되고 있으며 적용 범위도 점차 확대되고 있습니다. 최근 몇 년 동안 국제 시장에서 콘드로이틴 설페이트에 대한 수요가 급격히 증가하고 있습니다. 유럽에서는 20~30년 전부터 골관절염 치료를 위한 ...
  • 인체에서 콘드로이틴 설페이트의 기능
    인체에서 콘드로이틴 설페이트의 기능 Feb 03, 2023
    콘드로이틴 설페이트 는 동물의 결합 조직에서 발견되는 점막부착성 액체 다당류이며 연골 조직에 매우 풍부합니다. 피부, 힘줄, 혈관에서도 발견되며 세포간 접착제입니다. 인체에서 콘드로이틴 설페이트의 기능은 매우 다양합니다. 주요 역할은 다음과 같습니다. (1) 피부를 젊어지게 합니다. (2) 관절, 인대 등의 조직의 탄력과 부드러움을 유지한다. (3) 눈에 작용하여 각막과 수정체의 투명도와 탄력을 유지한다. (4) 뼈의 성장을 지원하고 골다공증을 예방하기 위해 칼슘 흡수를 돕습니다. 따라서 콘드로이틴은 의학, 건강 유지 및 미용에 널리 사용됩니다. 콘드로이틴 설페이트는 체내에서 합성될 수 있지만 나이가 들면서 감소합니다. 성인의 권장섭취량은 하루 400mg이지만 중년 및 노년층의 몸은 하루 20mg 정도밖에 ...
  • 비타민 C의 효과
    비타민 C의 효과 Mar 24, 2023
    비타민 C의 효과 아스 코르빈산 으로도 알려진 비타민 C는 멜라닌 세포의 생성을 막는 컴플렉스 효소의 활성을 효과적으로 감소시키는 수용성 비타민입니다. 비타민 C는 세포를 공격하는 자유 라디칼에 저항하고 신체의 면역력을 향상시키며 피부 탄력을 유지할 수 있습니다. 비타민 C는 상처 치유를 돕고 콜라겐 형성을 촉진하며 피부를 매끄럽고 탄력있게 가꾸어주는 탁월한 피부 강장제입니다. 비타민C는 피부의 멜라닌을 분해하고 색소침착을 방지하며 기미와 주근깨를 예방하고 피부를 하얗고 부드럽게 유지하며 혈관과 뼈를 튼튼하게 하는 기능이 있다. 콜라겐 합성에는 비타민 C의 참여가 필요합니다. 비타민 C가 부족하면 콜라겐이 제대로 합성되지 않습니다. 비타민 C를 입으로 섭취하고 바르면 피부에 좋은 긍정적인 효과가 있습니다. ...
  • 건강과 웰빙을 위한 비타민 C의 중요성
    건강과 웰빙을 위한 비타민 C의 중요성 Mar 31, 2023
    아스코르브산으로도 알려진 비타민 C 는 신체의 모든 부분에서 조직의 성장과 복구에 필수적인 수용성 비타민입니다. 수용성이기 때문에 체내에 저장되지 않기 때문에 감귤류, 브로콜리, 토마토 등의 식품을 통해 비타민C를 충분히 섭취하는 것이 중요하다. 비타민 C의 주요 기능 중 하나는 신체가 피부, 연골, 힘줄, 인대 및 혈관을 만드는 데 사용되는 중요한 단백질인 콜라겐을 만드는 것을 돕는 것입니다. 비타민 C는 또한 상처를 치유하고 뼈와 치아를 수리하고 유지하는 데 필요합니다. 또한 신체가 비헴 공급원에서 철분을 흡수하도록 도와줍니다. 비타민 C는 또한 비타민 E, 베타카로틴 및 기타 많은 식물성 영양소와 함께 항산화제입니다. 항산화제는 DNA를 손상시킬 수 있는 물질인 자유 라디칼로 인한 손상을 일부 차단하는...
  • 생선 기름 소비에 대한 일반적인 오해 폭로
    생선 기름 소비에 대한 일반적인 오해 폭로 Apr 21, 2023
    어유는 eicosapentaenoic acid(EPA) 및 docosahexaenoic acid(DHA)와 같은 오메가-3 지방산이 풍부한 지방이 많은 생선에서 추출한 기름의 일종입니다. 수많은 건강상의 이점에도 불구하고 어유 소비에 대한 몇 가지 일반적인 오해가 있습니다. 오해 1: 어유와 대구 간유를 혼동합니다. 어유는 지방이 많은 어유 지방의 추출물로 혈중 중성 지방을 낮출 수 있는 DHA 및 EPA와 같은 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 반면 대구간유는 생선의 간에서 추출한 것으로 비타민 A와 D가 풍부해 야맹증과 구루병 예방에 많이 쓰인다. 대구 간유는 비타민 A와 D가 부족한 사람들에게만 적합합니다. 오해 2: 심해 어유가 일반 어유보다 낫다는 생각. 시중에 판매되는 어유 제품은 크게 일반 어유와...
  • 케라틴: 다양한 응용 분야의 다재다능한 생체 재료
    케라틴: 다양한 응용 분야의 다재다능한 생체 재료 Aug 11, 2023
    케라틴 은 털, 손톱, 깃털 및 뿔을 포함하여 동물의 다양한 조직의 기본 구성 요소를 형성하는 섬유질 구조 단백질입니다. 그것은 강하고 유연하며 불용성이 특징이며 신체 보호 구조의 필수 구성 요소입니다. 케라틴은 고유한 특성으로 인해 다양한 분야에서 광범위한 응용 분야를 찾습니다. 주요 응용 분야 중 하나는 화장품 및 개인 관리입니다. 케라틴은 샴푸, 컨디셔너 및 트리트먼트와 같은 모발 관리 제품에 널리 사용됩니다. 단백질 수치를 회복하고 탄력을 개선하며 곱슬거림을 줄임으로써 손상된 모발을 강화하고 복구하는 데 도움이 됩니다. 케라틴은 건강한 손톱 성장을 강화하고 촉진하기 위해 손톱 관리 제품에도 사용됩니다. 생의학 및 생명공학 분야에서 케라틴은 상처 치유 및 조직 공학에서의 잠재적 응용 분야로 주목을 받았...
  • Fish Oil : 고객과 함께하는 기억에 남는 경험 Oct 13, 2023
    생선 기름 사용에 관해 기억에 남는 이야기를 가진 고객이 있었습니다 . 60대 노인 고객이 생선기름에 대해 문의했습니다. 그는 자신의 심장 건강을 개선할 보충제를 찾고 있다고 말하면서 생선 기름에 대해 내가 아는 것이 무엇인지 물었습니다. 나는 그에게 생선 기름의 이점, 특히 오메가-3 지방산이 심장 건강에 미치는 긍정적인 효과에 대해 설명했습니다. 나는 그에게 생선 기름이 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고 죽상경화증의 위험을 줄이는 동시에 심장마비와 뇌졸중의 가능성도 줄여준다고 말했습니다. 내 설명을 듣고 그는 생선기름의 효과를 시험해 보기로 결정했습니다. 몇 달 후, 같은 고객이 저에게 다시 왔습니다. 이번에는 그의 말에 기쁨이 가득했다. 그는 생선 기름을 복용하기 시작한 이후로 심장 건강이 눈에 띄게...
  • 레티놀과 함께 베타 알부틴을 사용할 수 있나요?
    레티놀과 함께 베타 알부틴을 사용할 수 있나요? Mar 22, 2024
    스킨케어 애호가들은 스킨케어 루틴을 향상시키기 위해 효과적인 성분을 끊임없이 찾고 있습니다. 최근 몇 년간 주목을 받고 있는 두 가지 인기 성분은 베타 알부틴과 레티놀입니다. 베타 알부틴은 피부 미백 효과로 잘 알려져 있으며, 레티놀은 노화 방지 효과로 호평을 받고 있습니다. 그러나 이 두 성분을 결합할 때 부작용을 일으키지 않고 함께 사용할 수 있는지 이해하는 것이 중요합니다.   베타 알부틴은 베어베리 식물에서 추출한 천연 화합물입니다. 어두운 반점과 고르지 못한 피부톤을 유발하는 색소인 멜라닌의 생성을 억제하여 피부 미백제 역할을 합니다. 반면, 레티놀은 비타민 A의 유도체로 콜라겐 생성을 촉진하고 주름을 감소시키며 전반적인 피부결을 개선하는 능력으로 널리 알려져 있습니다.   레티놀과 함께 베타 알부...
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