키토산은 식품 산업에서 결합제, 보습제, 정화제, 충전제, 유화제, 유약제 및 증점 안정제로 사용할 수 있습니다. 기능성 올리고당으로서 콜레스테롤을 감소시키고 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 산업계에서 키토산은 새우나 게 껍질의 효소적 또는 산 가수분해를 통해 추출됩니다. 1. 고정화 효소 담체 2. 식품 첨가물 3. 식품 포장 필름 4. 식품 보존용
● 백색의 무취의 결정성 분말로 유동성이 좋다. ● 결정화 공정을 통해 생산된 조립유당은 체로 거른 후 입도분포가 좁은 다양한 규격의 제품으로 분류될 수 있습니다. ● 체로 쳐진 유당은 단결정과 소량의 결정블록으로 구성되어 있다. 다양한 사양의 제품은 다양한 목적에 따른 선택의 가능성을 제공하며, 입자 크기 분포가 다른 체질된 유당은 고객의 요구에 따라 맞춤화가 가능합니다. ● 본 제품은 혼합성이 좋고 유동성이 우수하며 성형성이 적당하여 캡슐 충전 시 습식 과립화 공정이 더 이상 필요하지 않으므로 캡슐 및 과립 충전 및 분말 혼합에 매우 적합합니다.
해양 콜라겐은 생선 및 기타 해양 공급원에서 추출한 콜라겐 유형입니다. 이는 피부, 뼈, 힘줄, 인대 및 기타 결합 조직의 구조, 탄력 및 강도를 유지하는 데 중요한 역할을 하는 단백질입니다. 해양 콜라겐은 생체 이용률이 높은 것으로 알려져 있으며 이는 신체에 쉽게 흡수되고 활용된다는 것을 의미합니다.
시작하다 고효율, 비 독성, 안전성 및 부작용이 없으며, 용해도와 안정성이 높은 천연 식품 방부제입니다. 식품 부패를 일으키는 많은 그람 양성균의 성장과 재생을 효과적으로 억제 할 수 있습니다. 특히 항복 가능 Bacillus, Clostridium Botulinum 및 Listeria.