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  • tribulus terrestris의 약리학적 효과 Feb 17, 2022
    트리뷸러스 테레스트리스 활성 성분은 알칼로이드,를 포함합니다. 세 가지 알칼로이드,가 분리되었습니다,, 즉 halman, halmin 및 halol; flavonoids, 함유된 flavonoid의 배당체는 주로 quercetin, kaempferol과 isorhamnetin입니다. 또한 사포닌을 함유, tribulus terrestris의 주요 활성 성분은 yannioside, diosgenin, diosgenin, diosgenin, proto-diosgenin, proto-diosgenin, tribulus terrestris F, 네오하이케 사포닌입니다. 사포닌 및 트리불로신, 디오스게닌, 로스코의 사포닌, 녹색 연꽃 사포닌, 3-데옥시 디오스게닌 및 하이코스게닌, 등.; 다른 스테롤도 함유되어 있습...
  • 국제 식품 산업의 심황 제한 Apr 13, 2022
    이 급성장하는 식물 추출물 시장에서, 커큐민 의심할 여지 없이 매우 밝은 존재입니다. 많은 국가에서 사용하도록 승인된 식품 첨가물이며 많은 효능 연구의 대상입니다. 또한, 커큐민 유도체(테트라히드로쿠르쿠민)가 유럽 연합에서 승인되었습니다 건강 보조 식품의 성분으로 판매 될 새로운 자원 식품으로 . amazon's 2021년까지 판매되는 10가지 식물성 보조제 성분은 최상위에 심황을 표시합니다(커큐민은 심황의 주요 활성 성분). 이는 높은 수준의 시장 인기를 보여줍니다. 그래서, 응용 프로그램은 무엇입니까? 식품 산업에서 심황의 한계는 무엇입니까? keynovo가 답을 드립니다. 국제 규제 현황 1. 국제 코덱스 영양 위원회(cac) 식품 첨가물에 대한 일반 표준(GSFA), 커큐민의 기능성 유형은 착색제. ...
  • 2022년 연간 인기 컬러 - 페리윙클 블루 Jul 07, 2022
    2022년 연간 인기 컬러 - 페리윙클 블루 국제 색상 권위 팬톤은 사람들에게 부드럽고 편안한 시각 효과를 줄 수 있는 파란색에서 보라색까지의 색조,인 2022년 연간 인기 색상 - 대수리 블루(PANTONE 17-3938 very peri),를 출시했습니다.. 그러나, 이것이 음식(특히 음료)의 주요 색상이라면, 파란색 음식이 식욕을 억제하고 사람들에게 완전한 색소 침착감을 줄 수 있다는 연구 결과가 있기 때문에 소수의 사람들이 좋아할 것이라고 생각합니다.. . 그러나 그라디언트 색상이나 더 밝은 파란색 음영의 음료는 맛을 보고 싶은 욕구를 불러일으킬 수 있습니다.. phycocyanin은 짙은 파란색 분말입니다. 스피루리나 . 녹색을 띤 천연 청색 색소 단백질, 식품, 화장품 및 기능성 식품.에 사용할 ...
  • 자일리톨의 응용 및 부작용
    자일리톨의 응용 및 부작용 Dec 19, 2022
    자일리톨 은 많은 과일과 채소를 포함한 식물에서 발견되는 천연 당 알코올입니다. 단맛이 있어 설탕 대용으로 많이 사용된다. 자일리톨은 단맛이 나지만 설탕과 달리 충치를 유발하지 않습니다. 그것은 타액에서 부패를 일으키는 박테리아의 수준을 감소시키고 귀 감염을 일으키는 일부 박테리아에 대해서도 작용합니다. "무설탕" 껌, 박하 및 기타 사탕에 널리 사용됩니다. 미국에서는 자일리톨을 함유한 제품에 충치 위험을 감소시킨다고 명시하는 것이 허용됩니다. 사람들은 또한 치석, 귀 감염, 구강 건조 및 기타 여러 조건을 예방하기 위해 자일리톨을 사용하지만 이러한 용도를 뒷받침하는 좋은 과학적 증거는 없습니다. 자일리톨은 개에게 유독할 수 있습니다. 개가 자일리톨이 함유된 제품을 먹으면 즉시 수의사에게 가져가십시오. 용도...
  • 완두콩 단백질 파우더의 5가지 강력한 건강상의 이점
    완두콩 단백질 파우더의 5가지 강력한 건강상의 이점 Feb 03, 2023
    식물성 완두콩 단백질 분말 은 동물성 단백질 공급원의 부작용 없이 필요한 영양을 제공합니다. 그것은 모든 단백질 분말 중에서 가장 알레르기를 일으키지 않는 것 중 하나입니다. 분말은 완두콩을 갈아서 전분과 섬유질을 제거하여 생산됩니다. 완두콩은 자연적으로 단백질이 풍부합니다. 완두콩 단백질 파우더는 전반적으로 건강해지는 데 필요한 강력한 이점을 제공합니다. 완두콩 단백질의 장점 1. 식이섬유의 소화가 쉽고 흡수가 빠름 완두콩 가루는 가공할 때 대부분의 섬유질과 전분을 잃습니다. 완두콩 가루는 소화하기 쉬워집니다. 즉, 신체가 빠르게 접근하여 가장 필요한 곳에 바로 사용할 수 있습니다. 2. 근육 형성 및 수리 완두콩의 아미노산은 근육을 복구하고 재건하는 데 완벽합니다. 완두콩 단백질의 소화 흡수율이 높기 때...
  • 완두콩 단백질의 이점에 대한 종합 가이드
    완두콩 단백질의 이점에 대한 종합 가이드 Feb 24, 2023
    완두콩 단백질의 이점에 대한 종합 가이드 완두콩 단백질은 다재다능하고 영양이 풍부한 단백질 보충제로 운동 선수, 피트니스 애호가 및 건강에 민감한 개인들 사이에서 빠르게 인기를 얻고 있습니다. 노란 완두콩에서 추출한 이 식물성 단백질 공급원은 특히 채식주의자 또는 비건 식단을 따르는 사람들에게 동물성 단백질에 대한 훌륭한 대안입니다. 이 기사에서는 완두콩 단백질의 수많은 이점과 피트니스 및 건강 목표를 달성하는 데 어떻게 도움이 되는지 살펴보겠습니다. 식물성 단백질 공급원 완두콩 단백질은 식물성 옵션을 찾는 사람들에게 이상적인 단백질 보충제입니다. 그것은 노란 완두콩으로 만들어지며 완전히 비건 친화적입니다. 동물성 단백질과 달리 콜레스테롤, 유당 및 기타 유해 화합물이 없습니다. 따라서 알레르기, 유당 불내...
  • 신체에 대한 놀라운 완두콩 단백질 파우더 혜택
    신체에 대한 놀라운 완두콩 단백질 파우더 혜택 Mar 03, 2023
    완두콩은 육류, 치즈, 계란 및 유청이 보유한 전통적인 영역에 도전하는 강력한 단백질 공급원으로 부상했습니다. 결과적으로 지구력, 에너지, 근육 형성 및 체중 감소를 위한 인기 있는 보충제가 되고 있습니다. 다음은 완두콩 단백질 분말 의 몇 가지 이점입니다 . 모든 필수 아미노산 함유: 완두콩은 우수한 품질의 단백질 공급원으로 완두콩의 약 90%가 단백질입니다. 발린, 페닐알라닌, 트레오닌, 메티오닌, 트립토판, 이소류신, 라이신, 히스티딘, 류신 등 인체에 필요한 9가지 필수 아미노산을 모두 함유하고 있습니다. 쉬운 소화 및 빠른 흡수: 완두콩 분말은 가공 시 대부분의 섬유질과 전분을 잃기 때문에 소화하기 쉽습니다. 완두콩의 단백질은 또한 95-98%의 비율로 소화율이 높아 흡수가 극대화됩니다. 신체는 이...
  • 자일리톨: 다양한 용도의 다용도 설탕 대체품
    자일리톨: 다양한 용도의 다용도 설탕 대체품 May 05, 2023
    자일리톨은 다양한 산업 분야에서 수많은 용도로 사용되는 설탕 대체물입니다. 그것은 일반적으로 음식과 음료의 감미료로 사용되지만 자당에 대한 매력적인 대안이 되는 특별한 건강 관리 기능도 있습니다. 자일리톨의 주요 응용 분야 중 하나는 가정용 조미료입니다. 자당의 과다 섭취로 인한 당뇨병과 비만을 예방하기 위해 자당 대용으로 사용할 수 있습니다. 자일리톨은 껌, 초콜릿, 사탕, 음료수, 우유, 요거트, 빵, 보존 과일, 비스킷, 잼, 팔보 죽 등 다양한 식품에도 사용됩니다. 식품에 사용하는 것 외에도 자일리톨은 알코올 향료로도 사용할 수 있습니다. 0.15%에서 3% 범위의 양으로 와인에 첨가하면 와인의 품질을 향상시키고 부드럽고 부드럽고 달콤한 뒷맛을 줄 수 있습니다. 자일리톨은 의학 분야에도 적용됩니다. ...
  • 스피루리나: 풍부한 역사와 유망한 건강상의 이점을 지닌 슈퍼푸드
    스피루리나: 풍부한 역사와 유망한 건강상의 이점을 지닌 슈퍼푸드 May 05, 2023
    스피루리나: 풍부한 역사와 유망한 건강상의 이점을 지닌 슈퍼푸드 Spirulina is a blue-green algae that is believed to be one of the oldest life forms on Earth. With its rich history and numerous health benefits, it’s no wonder that spirulina has been dubbed a superfood. The Aztecs were among the first to recognize the potential of spirulina. They used it as an endurance-booster, and legends say that their messengers would cons...
  • 자일리톨의 이점 및 용도
    자일리톨의 이점 및 용도 Jun 30, 2023
    자일리톨은 인기 있는 식품 첨가물 및 감미료로 만드는 몇 가지 고유한 특성을 가진 당 알코올입니다. 주요 특징 중 하나는 낮은 칼로리 함량입니다. 그램당 2.4칼로리로 다른 탄수화물보다 칼로리가 40% 적습니다. 이는 자일리톨이 체내에서 천천히 흡수되거나 부분적으로만 활용되기 때문입니다. 자일리톨은 1960년대부터 식품에 사용되었으며 특히 당뇨병 환자에게 감미료로 인기가 있습니다. 미국에서는 용량 제한 없이 특수 목적의 식품첨가물로 사용할 수 있다. 자일리톨의 가장 잘 알려진 이점 중 하나는 치아 우식증을 예방하는 능력입니다. 자일리톨은 25년 동안 다양한 연구에서 충치 예방을 위한 최고의 감미료로 인증되었습니다. 고위험군(충치 발병률이 높고, 영양이 부족하고, 구강 위생 수준이 낮은 사람)과 저위험군(치아...
  • 완두콩 단백질 파우더: 영양 보충제의 다재다능한 식물 기반 단백질 강국
    완두콩 단백질 파우더: 영양 보충제의 다재다능한 식물 기반 단백질 강국 Aug 03, 2023
    노란색 완두콩에서 추출한 완두콩 단백질 분말은 영양 보조제 분야에서 식물성 단백질 공급원으로 인기가 급상승했습니다. 그것의 탁월한 영양소 프로필과 다양한 건강상의 이점은 건강 및 웰빙 분야에서 그 적용을 확장했습니다. 완두콩 단백질 분말이 널리 보급된 주된 이유 중 하나는 필수 아미노산, 특히 BCAA(분지 사슬 아미노산)가 풍부하기 때문입니다. 이 BCAA는 근육 성장을 촉진하고 운동 후 근육 회복을 돕는 데 중요한 역할을 하므로 피트니스 애호가와 운동 선수들 사이에서 선호되는 선택입니다. 완두콩 단백질 분말의 섭취는 근육 발달과 운동 후 회복을 지원할 뿐만 아니라 포만감에도 기여하여 효과적인 체중 관리를 목표로 하는 사람들에게 도움이 됩니다. 또한 콜레스테롤이 없고 포화 지방이 적기 때문에 심장 건강에 ...
  • 분리대두단백질의 응용
    분리대두단백질의 응용 Sep 01, 2023
    콩 단백질 분리물단백질 함량이 90% 이상인 완전 단백질 식품첨가물로서 주로 식품에 사용됩니다. 모든 필수 아미노산을 포함하여 분리대두 단백질에는 약 20가지의 다양한 아미노산이 존재합니다. 동물성 단백질을 대체할 수 있습니다. 분리대두단백은 육류 제품, 다진 고기 햄 소시지, 유화 소시지, 연육 및 기타 해산물, 급속 냉동 조리 제품 및 텀블링 제품에 사용할 수 있습니다. 대두 단백질은 샐러드 드레싱, 수프, 육류 유사품, 음료 분말, 치즈, 비유제품 크리머, 냉동 디저트, 휘핑 토핑, 유아용 조제분유, 빵, 아침용 시리얼 및 파스타에도 사용됩니다. 기능적으로 분리대두단백은 주로 육류제품의 식감 개선을 위해 사용되지만, 단백질 함량 증가, 수분 보유력 강화, 유화제 등으로도 첨가됩니다. 순수 콩 단백질 분...
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